Mittwoch, 5. Juli 2023
Meine ersten Tage in Wien…
Hallo Zusammen!
Ich habe am Samstag den 01.07 mein einmonatiges Praktikum in einer Patisserie in Wien begonnen.
Ich arbeite jetzt immer von Dienstag bis Samstag und hab die restlichen Tage frei.
Das Team in der Backstube ist viel größer als erwartet aber bis jetzt waren alle sehr nett und hilfsbereit.
Diese Woche bin ich in der Chocolaterie und Glacerie eingeteilt und durfte heute auch schon verschiedene Eissorten zubereiten und Pralinen füllen und überziehen.
Ich bin gespannt was ich diese Woche noch alles lernen werde.
Viele Grüße,
Marie