Donnerstag, 29. September 2016
Bilder
Ich kriege keine Bilder mehr hoch geladen :/ Ich weiß aber nicht warum. Mach alles sowie vorher auch.

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Bericht
Abend
Ich habe mit Sarah kurz vor der Mittagspause Frankfurter Kranz angeschlagen da wir was vorstellen sollten bzw auch wollt2n. Wir haben mit Sandmasse 7 Gugelhupfformen gefüllt. Dann haben wir die Vanillecreme in der Mikrowelle hergestellt. Zusammengesetzt wird das morgen nachdem alles gut durchgekühlt ist. Als ich zuhause war habe ich mein Paket frrtig gepackt und weggebracht und war nochmal kurz einkaufwn das letzte mal.

Gute Nacht

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Mittwoch, 28. September 2016
Tagesbericht
Heute  war ich am Chef Posten
 und habe dabei  geholfen Kuchen einzupacken, Zitronekuchen  Topfenkuchen (Käsekuchen)
Die Herstellung von Topfkuchen
 Zuerst nimmt man einen Mürbeteig böden sticht den auf die größe des Tortenrings  dann kommen süße Brösel auf den Mürbeteigboden zunächst kommt ein hörnchen Käsemasse auf den Mürbeteig boden und dann wird das bisschen verteilt mit einem Hörnchen/Teigkarte dann kommen Aprikosen in einem kreis gelegt drauf und dann wird der Tortenring mit der Käsemasse aufgefüllt.
(Die Süßen Brösel sind dafür da das der restliche saft nicht den Mürbeteig boden trängt). Zum schluss wird der Käsekuchen eingefroren. Und ich habe Kuvertüreplatten für eine bestimmt Torte gegossen. 
Nach der Mittagspausen habe ich Quarkmasse für den nächsten tag vorberreitet und Bleche geputzt in der Blechputzmaschiene.
Nach der Arbeit habe ich noch Wäsche gewaschen.
 Und am  Abend habe ich meine Arbeitstasche noch gepackt und dann auch schon feierabend gemacht.

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Dienstag, 27. September 2016
Bericht
Bei mir läuft alles gut. Arbeit macht immer noch Spaß und die Umgebung habe ich heute dann auch durch. War heute an der Oper und der Karlskirche. Morgenfrüh auf Arbeit werden wieder Saucen hergestellt und danach mal gucken vielleicht wieder Lebkuchen oder Plunder ich weiß es nicht weil es immer srauf ankommt wo ich hingeschickt werde. Saucen werden alle ohne Tütwnpulver hergestellt. Das sind Vaniile, Weicsel, Schoko und Rotweinsaucen. Bilder mit meinem Symbol hab ich auch schon gemacht.

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