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Mittwoch, 21. Februar 2024
Erste Woche in Ehrwald ( Zugspitze)
mildred01, 18:10h
Hallo zusammen,
Nachdem ich letzte Woche in Österreich angekommen bin, ging es schon am nächsten Tag direkt los.
Ich arbeite im Hotel Urviech in Ehrwald in der Küche, dort ging es direkt los mit einer Führung durch das Hotel und dem Restaurant und der Küche.
Ich habe in der ersten Woche neben sehr viel über die Schulter gucken auch viel in der küche schon mit arbeiten dürfen.
Ich habe beim zubereiten von Beilagen Salaten geholfen und erste Erfahrungen im Umgang mit der Zubereitung von dem Fleisch was angeboten wird gesammelt.
Zudem habe ich viel Zeit nach/vor der Arbeit in der wunderschönen Landschaft von Österreich verbracht.
Mal sehen was die nächsten zwei Wochen noch so zu bieten haben.
Nachdem ich letzte Woche in Österreich angekommen bin, ging es schon am nächsten Tag direkt los.
Ich arbeite im Hotel Urviech in Ehrwald in der Küche, dort ging es direkt los mit einer Führung durch das Hotel und dem Restaurant und der Küche.
Ich habe in der ersten Woche neben sehr viel über die Schulter gucken auch viel in der küche schon mit arbeiten dürfen.
Ich habe beim zubereiten von Beilagen Salaten geholfen und erste Erfahrungen im Umgang mit der Zubereitung von dem Fleisch was angeboten wird gesammelt.
Zudem habe ich viel Zeit nach/vor der Arbeit in der wunderschönen Landschaft von Österreich verbracht.
Mal sehen was die nächsten zwei Wochen noch so zu bieten haben.
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