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In der zweiten Wochen meines Praktikums im Restaurant Alchemist habe ich in der Service Schicht gearbeitet was soviel bedeutet wie das ich morgens mithelfe alles vorzubereiten wie aber auch Abends die Gänge zuschicken. Zudem hab ich neue Desserts probiert und herstellen dürfen. Die Woche endete für mich damit das ich das Personal dessert für das ganze Team machen durfte. Es wurde eine Mousse au chocolate für 100 Personen. Am Wochenende hat mich meine Freundin besucht und ich habe ihr etwas die Stadt gezeigt.
Ich wünsche allen einen Guten Start in die Woche und bis nächste Woche :)